Resep Bebek Hitam Madura. kluak, rebus sebentar • bebek, potong menjadi 4 bagian, - • kelapa sedang parut ukuran kecil / sedang • serai, geprek • daun salam kering • daun jeruk segar • ketumbar bubuk • gula merah. Tridominanti Nursasinensis.
Bumbu Kretep adalah bumbu asli dari Madura. Selain digunakan untuk membumbui ayam, bisa juga untuk membumbui bebek, tapi ada rempah tambahan kalau digunakan untuk membumbui bebek. Ayam Kretep biasanya menggunakan ayam kampung. Walaupun saya tidak menggunakan ayam kampung, rasanya tetap gurih dan juara, sambalnya mantul 👍 29_6_19, W25_60Goreng kacang tanah. Lalu blender dengan minyak goreng, bawang putih dan cabe merah. Jika sudah, letakkan dalam panci. Tambahkan 250 ml air. Masak sampai mendidih. Jika sudah mendidih, baru masukkan gula merah yang telah disisir. Aduk-aduk. Masak sampai bumbu kacang menyusut dan mengeluarkan minyak. Tambahkan garam, gula, dan sasa. Koreksi rasa.
19 Resep Ayam Bumbu Rujak yang Enak dan Mudah Rekomended Sumber : thegorbalsla.com Resep Bebek Madura Asli Bumbu Hitam Pedas Sumber : zmtirta.blogspot.co.id 9 resep ayam bumbu hitam khas madura enak dan sederhana Sumber : cookpad.com Resep Ayam Panggang Bakar Rica Rica Suwir Kuah Dan Sumber : www.resep2masakan.com Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning
Cabai merah ukuran besar yang telah direbus sebanyak 3 buah. Cabai merah keriting yang telah direbus sebanyak 3 buah. Bawang putih sebanyak 4 siung. Gula merah yang telah disisir sebanyak 4 sendok makan. Garam sebanyak 1,5 sendok teh. Air sebanyak 600 ml. Cara Membuat Sate Ayam Madura: Pertama-tama buat bumbu kacang-nya terlebih dahulu.w2zYA9C.